A rost az a tápanyag, amiről mindenki hallott, és amiből szinte senki nem eszik eleget. A magyar átlag nagyjából a fele az ajánlásnak, pedig a hatása több területen kimutatható.
Mit csinál a szervezetben
A rost lassítja a szénhidrátok felszívódását, ezért egyenletesebb a vércukorszint. Köti az epesavakat, ami a koleszterinszintre hat. Táplálja a bélflórát, és mennyiségével a teltségérzetet is növeli. Ez utóbbi miatt segít a testsúly kordában tartásában is, anélkül hogy bármit ki kellene hagyni.
Hogyan növeld
- Fokozatosan: a hirtelen emelés puffadást okoz, két-három hét alatt építsd fel.
- Víz mellé: rost folyadék nélkül ront a helyzeten.
- Ételből: hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabona, zöldség – por helyett.
Az étrendi változtatások hatása lassan jelentkezik, ezért érdemes naplózni. Ugyanez igaz a kiegészítőkre is: egy BEMER bérlés hatásáról is csak több hét összehasonlítható adata alapján lehet mondani valamit.
